Buchweizen gibt dem italienischen Gericht eine neue Note. Das nährstoffreiche Knöterichgewächs sorgt für zarten Biss und nussige Nuancen. Dadurch harmoniert es wunderbar mit wild gesammelten Steinpilzen, die als Könige unter den Pilzen gelten. Auch diesem Risotto setzen sie die kulinarische Krone auf. Eine Packung reicht als Hauptspeise für 2, aber auch als Vorspeise oder Beilage für 4 Genießer.
Das Buchweizen Steinpilz Risotto ist völlig frei von Geschmacksverstärken, Zusatz- und Konservierungsstoffen. Es wurde ganz bewusst auf die Zugabe von Kochsalz verzichtet, sodass du ganz nach deinem individuellen Geschmack würzen kannst. Das Risotto mit Bio Buchweizen und Steinpilz ist vegetarisch und vegan.
Inhalt: 175 g (2 Portionen)
Zutaten: Arborio Reis 79,33 %, Buchweizen 13,97 %, Steinpilze 2,23 %, Tomaten, Gemüse Mix (Lauch, Karotte, Broccoli, Kürbis, Tomate, Kartoffel, Zucchini, Zwiebel, Aubergine, Pastinake, Paprika rot/grün), Petersilie
Durchschnittliche Nährwerte / 100g:
Energie | 1454 kJ / 346 kcal |
Fett / davon gesättigte Fettsäuren | 0,83 g / 0,14 g |
Kohlenhydrate / davon Zucker | 74,53 g / 1,31 g |
Ballaststoffe | 3,36 g |
Eiweiß | 8,59 g |
Salz | 0,02 g |
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und tragen das EU-BIO Siegel (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (Nicht-EU-Landwirtschaft)).
Hinweis: Das Buchweizen Steinpilz Risotto bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
MHD: 31.03.2022
Warum ist das Produkt bei „Mit Ecken und Kanten“ dabei?
Das Risotto hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 31.03.2022.
Wer steckt hinter dem Produkt?
Pilze Wohlrab ist ein nachhaltiges Familienunternehmen mit Werten, Erfahrung und Tradition seit 1985. Zum Sortiment zählen aktuell getrocknete Wild- und Zuchtpilze, Vitalpilz-Extrakte und Pulver, Kosmetik sowie viele weitere getrocknete Lebensmittel in BIO-Qualität.
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