Krummes Gemüse gehört gefeiert und vor allem gerettet. Deshalb putzt RETTERGUT Grünzeugs fein heraus, um es dann zu hacken und zu pürieren. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Und dippen. Und aufs Brot streichen. Sie eignen sich perfekt als pflanzliche Alternative zu herkömmlichem Aufschnitt, als leckerer Dip oder Alternative zum klassischen Pesto.
Zutaten: Rote Beete* 35 %, Sonnenblumenkerne*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Meerrettichzubereitung* (Meerrettich* 4 %, Branntweinessig*, Wasser, Meersalz), Zwiebeln*, Rote Beete Saftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, Apfelsaftkonzentrat*, Maisstärke*, Steinsalz, Branntweinessig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Aufstriche sind aus geretteten Zutaten hergestellt und haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 10.07.2023.
RETTERGUT aus Berlin - das zur DÖRRWERK GmbH gehört - ist ein Team aus Lebensmittelrettern mit einem gemeinsamen Ziel:
Ressourcenverschwendung in der Lebensmittelproduktion reduzieren und damit einen wichtigen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Sie spüren auf, wo hochwertige Lebensmittel übrig bleiben und entwickeln Lösungen gegen diese Ressourcenverschwendung. Raus kommen haltbare Köstlichkeiten und sinnvolle Partnerschaften mit anderen Lebensmittelproduzenten.