herr biene Bio-Blütenhonig aus Hamburg

Hamburgs Blütenvielfalt macht unseren Honig geschmacklich vielseitig. Dieser Honig ist ein cremig gerührter mit einem hohen Anteil an Linde, was ihn würzig und nicht zu süß macht. Geerntet wurde er Ende Juli 2019. Durch richtiges Rühren erhält man den cremigen Hamburger Blütenhonig. Dies ist eine Kunst für sich, denn jedes Jahr ist der Honig anders. Durch das Rühren des Honigs werden Kristalle im Honig gebrochen und es entsteht ein streichfähiger Honig. Das Etikett ist aus nachhaltigem Graspapier hergestellt.

DE-ÖKO-005

Inhalt: 100g

MHD: 31.11.2021
Warum ist das Produkt bei „Mit Ecken und Kanten“ dabei?
Die Etiketten sind teilweise schief oder unsauber aufgeklebt. Das Produkt an sich hat keine Makel.
Wer steckt hinter dem Produkt?
Hinter herr biene stehen Benedikt Blumhagen und Ingo Ketelsen, die über ihr gemeinsames Interesse für die Imkerei zueinander gefunden und im August 2018 die Firma herr biene ins Leben gerufen haben. Die beiden produzieren Honig, Bienenwachstücher und andere Produkte rund um die Biene.