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herr biene Bio-Blütenhonig aus Hamburg
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Bei uns stehen Nachhaltigkeit, Qualität und Transparenz im Vordergrund. Unser Lagerteam um Franzi und Sarah prüft jedes Produkt und stellt sicher, dass es noch (un)perfekt seinen Zweck erfüllt und du guten Gewissens Produkten eine zweite Chance geben kannst.
Beschreibung
Beschreibung
Hamburgs Blütenvielfalt macht unseren Honig geschmacklich vielseitig. Dieser Honig ist ein cremig gerührter mit einem hohen Anteil an Linde, was ihn würzig und nicht zu süß macht. Geerntet wurde er Ende Juli 2019. Durch richtiges Rühren erhält man den cremigen Hamburger Blütenhonig. Dies ist eine Kunst für sich, denn jedes Jahr ist der Honig anders. Durch das Rühren des Honigs werden Kristalle im Honig gebrochen und es entsteht ein streichfähiger Honig. Das Etikett ist aus nachhaltigem Graspapier hergestellt.
DE-ÖKO-005
Inhalt: 100g
MHD: 31.11.2021
Warum ist das Produkt bei „Mit Ecken und Kanten“ dabei?
Die Etiketten sind teilweise schief oder unsauber aufgeklebt. Das Produkt an sich hat keine Makel.
Wer steckt hinter dem Produkt?
Hinter herr biene stehen Benedikt Blumhagen und Ingo Ketelsen, die über ihr gemeinsames Interesse für die Imkerei zueinander gefunden und im August 2018 die Firma herr biene ins Leben gerufen haben. Die beiden produzieren Honig, Bienenwachstücher und andere Produkte rund um die Biene.
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Wir klären auf und sind transparent
Unsere Mission ist es, das verstaubte Image von mangelhafter B- und C-Ware aus unser aller Köpfe zu streichen und zu mehr Wertschätzung gegenüber dieser besonderen Produkte zu inspirieren und motivieren. Als Onlineshop möchten wir nicht nur Produkte vertreiben, sondern möchten ganz bewusst und transparent den Makel bei jedem Produkt für euch nachvollziehbar machen unter dem Punkt "Wieso ist das Produkt bei Mit Ecken und Kanten dabei".
Wir sind nicht perfekt
Wir möchten zeigen, wie nachhaltiges Konsumieren aussehen kann. Mit positivem Beispiel gehen wir voran, machen auf Unternehmen aufmerksam, die es uns gleichtun und möchten weitere Brands dazu inspirieren, einen nachhaltigen Weg einzuschlagen.
Wir wollen es besser machen
Die Schonung von Ressourcen ist auch ein unabdingbarer Teil unseres Arbeitsalltags als Onlineshop und des ganzen Grundkonzeptes von Mit Ecken und Kanten. So verwenden wir bereits verwendete Kartonagen immer wieder, denn auch diese erfüllen noch perfekt ihren Zweck und müssen nicht nach einem Mal weggeschmissen werden.
